夜間消費是一個潛在的市場

? ??新聞背景——近日,北京市商務局發布《北京市關于進一步繁榮夜間經濟促進消費增長的措施》,提出在簋街、合生匯、食寶街等“夜京城”商圈和生活圈區域開展深夜食堂、特色餐飲街創建工作等13項舉措。


  去年5月,北京市商務局發布《支撐“深夜食堂”特征餐飲開展項目申報攻略》,提出每天22時至次日2時期間保持營業,提供餐飲服務的特色餐飲街區、特色商圈和特色餐廳可以申報資金支持。現在又推出13項舉措,對北京繁榮夜間經濟作出了全面部署。

  繁榮夜間經濟的主要目的和意義之一在于充分滿足人們對美好生活的向往。一方面,對絕大多數人而言,非雙休日只能在下班之后才能聚餐、逛街、看電影、進公園;另一方面,夜色下的休閑與娛樂,與白天的感覺有很大不同。當然,夜間經濟的繁榮,對地區經濟的發展更會產生積極的拉動和促進作用。

  對商家和其他服務機構而言,發展和繁榮夜間經濟同開展其他經營活動的道理是一樣的,主要就是供給與需求要基本吻合對接,才能真正適銷對路、供銷兩旺。

  當下的夜間經濟之所以不盡理想,主要是因為供給與需求不盡匹配,因為有諸多不便,相當程度上限制了民眾的夜間消費與活動,而因客流不足形不成規模效應,以致供給方寧可視部分需求于不顧,也不愿增加更多的投入。如此便形成了一種非良性循環,并非單靠政府補貼就可以從根本上解決。

  繁榮夜間經濟要打好組合拳,商業、餐飲、文化、娛樂、交通等服務供給要配套互補,形成行業鏈和規模效應。因此,一開始就需要對短板和瓶頸項目給予一定的補貼鼓勵,待夜間消費及需求形成規模效應和效益時,再逐步減少補貼。

  夜間消費是一個潛在和仍待開發的市場,只要在供給與需求兩個方面做好調研,并有的放矢給予政策支持,繁榮夜間經濟就大有希望。


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